Sterokimia
Sterokimia
merupakan suatu studi mengenai molekul-molekul dalam ruang 3 dimensi, yakni
bagaimana atom-atom dalam sebuah molekul ditata dalam ruangan satu relatif
terhadap yang lain. Perbedaan antara Sterokimia dan Isomer struktur terletak
pada arah orientasinya. Pada isomer struktur perubahan terjadi tanpa merubah
arah orientasi, sedangkan pada Sterokimia posisi tetap sama tetapi arah
orientasinya yang berbeda.
Tiga aspek
stereokimia yang akan dicakup yaitu:
·
Isomer geometri yaitu bagaimana
ketegaran (rigidity) dalam molekul dapat mengakibatkan isomeri
·
Konformasi molekul yaitu bentuk
molekul dan bagaimana bentuk ini dapat berubah.
·
Kiralitas molekul yaitu bagaimana
penataan kiri atau kanan atom-atom di sekitar sebuah atom karbon dapat
mengakibatkan isomer.
variasi
struktur senyawa organik
·
Variasi jenis dan
jumlah atom penyusun molekul.
·
Variasi
urutan atom yang terikat satu sama lain dalam suatu molekul.
·
Variasi penataan atom penyusun
molekul dalam ruang 3 dimensi yang dikarenakan ketegaran (rigidity)
dalam molekul
Stereoisomer adalah suatu molekul yang mempunyai pelekatan
atom yang sama tetapi berbeda susunan atomnya diruangan 3 dimensi. Dalam stereoisomer, atom yang menghasilkan isomer berada
pada posisi yang sama namun memiliki pengaturan keruangan yang berbeda.oleh karena
itu, Dalam stereoisomer menggunakan isomer
geometrik karena variasi
penataan atom suatu molekul dalam ruang 3 dimensi.
jenis isomer
1. isomer struktural
gugus fungsi sama, urutan atom berbeda
2. isomer geometrik
jenis, jumlah, & urutan atom yang terikat satu sama
lain dalam suatu molekul sama.
Etena adalah salah satu contoh
hidrokarbon tak jenuh rantai terbuka. Alkena termasuk dalam hibridisasi sp2,
sehingga dalam struktur molekulnya terdapat 3 ikatan sigma dan 1 ikatan phi.
Ikatan sigma terjadi akibat adanya tumpang tindih elektron dari 2 atom C yang
berbeda. Ikatan phi berisi pasangan elektron bebas, sehingga menyebabkan atom H
tidak bisa bergerak bebas
Isomer geometri
cis dan trans
·
Cis memiliki posisi yang berbeda namun arah orientasinya
sama
·
Trans memiliki posisi yang berbeda sekaligus arah
orientasi yang berbeda pula.
Isomer Geometri E dan Z
Isomer geometri
E dan Z menggunakan aturan Chan-Ingold-Prelog yakni gugus
pada tiap atom C diberi prioritas tinggi atau rendah.
·
Atom dengan nomor atom lebih tinggi
mempunyai prioritas lebih tinggi
·
F Cl Br
I
·
Prioritas tinggi
·
Isotop dengan nomor massa lebih
tinggi mempunyai prioritas lebih tinggi
·
Jika kedua atom identik maka atom
berikutnya digunakan untuk menentukan prioritas
·
Atom dengan ikatan rangkap 2 atau 3
setara dengan 2 atau 3 kali ikatan tunggal
·
Makin teroksigenasi prioritas semakin tinggi
Ada 3 macam
oksidasi :
1.
Kenaikan biloks
2.
Pelepasan
hidrogen
3.
Penangkapan
oksigen
assalamu'alaikum dian, saya ingin menambahkan sedikit
BalasHapusHidrokarbon jenuh adalah hidrokarbon yang hanya mengandung ikatan tunggal antara atom karbon. Hidrokarbon jenuh adalah kelas yang paling sederhana dari hidrokarbon. Mereka disebut jenuh karena setiap atom karbon mengikat sebanyak atom hidrogen yang mungkin mereka dapat tampung. sedangkan penyebab hidrokarbon tak jenuh yakni pada sebuah atom karbon selalu membentuk empat ikatan kovalen. Atom karbon dengan ikatan ganda atau tiga tidak dapat berikatan dengan atom hidrogen sebanyak mereka yang bergabung dengan ikatan tunggal. Hal ini membuat mereka tak jenuh dengan atom hidrogen.
terimakasih
waalaikumsalam henisa, terima kasih atas tambahan materinya
HapusAssalamu'alaikum warahmatullah
BalasHapusbisakah anda gambarkan struktur dari kanji dan sellulosa? Dan apakah ada perbedaan dari kedua struktur tersebut?
waalaikumsalam ultha, baiklah saya akan mencoba menjawab, mengenai struktur mungkin tidak bisa saya gambarkan disini. kemungkinan akan saya posting kemudian. dan untuk perbedaan dari kedua struktur, Jika dibandingkan maka kedua molekul tersebut sama persis formula kimianya. Namun faktanya sangatlah berbeda, anatara kanji dan selulosa baik dari segi fungsi maupun fisiknya. Nah hal inilah yang disebut isomer. Akan tetapi bukan isomer biasa yang terjadi pada kanji dan selulosa melaikan stereoisomer dimana isomer tal berbeda pada susunannya, tetapi berbeda dalam bentuk 3 dimensinya. Pada selulosa ikatan pada atom atom O penghubung letaknya equatorial (ikatan yang letaknya horizontal, kiri atau kanan) keduanya, sedangkan pada kanji ikatan pada atom O letaknya equatorial axial (ikatan yang letaknya vertical, atas atau bawah)
HapusAssalamu'alaikum Warahmatullah^^
BalasHapusSaya ingin bertanya :
Molekul kiral atau alkiral semua molekulnya memiliki bayangan cermin. Apakah maksud dari kalimat tersebut? Jelaskan!
waaikumsalam, baiklah saya akan mencoba menjawab pertanyaan dari Anda, Akiral adalah molekul yang imposable atau bisa ditumpuk dengan bayangan cerminnya. Semuanya memiliki bayangan cermin. maksudnya disini kita harus memperhatikan suatu molekul. sehingga diketahui molekul itu identik atau hanya bayangan cerminnya. Beberapa molekul itu seperti tangan kita. tangan kanan dan kiri merupakan pasangan bayangan cerminnya, namun tangan kita tidak identik. coba saja anda pakai sarung tangan kanan di tangan kiri, pasti tidak cocok. atau anda dapat menumpuk tangan anda secara searah, anda tak akan pernah bisa menserasi kan semua jari anda.Kiral adalah molekul yang not superimposable atau tidak bisa ditumpuk dengan bayangan cerminnya. Terkadangan molekul lainnya lagi seperti kaos kaki, sepasang kaos kaki dapat di balik balik. kaos kaki dan bayangan cerminnya sama. sehingga, kaos kaki untuk kai kanan bisa dipakai untuk kaki kiri.
Hapus